Dziś mamy 25 kwietnia 2024, czwartek, imieniny obchodzą:

28 lutego 2022

Makaron z warzywami. Przepis na proste i pełnowartościowe danie

fot. pow.

fot. pow.

Kukurydziany makaron kolanka w wersji wegetariańskiej z warzywami i# parmezanem to nasza smakowita propozycja na zbliżająca się wiosnę. To doskonały przepis na proste i pełnowartościowe bezglutenowe danie.

Składniki:

• 250g makaronu bezglutenowego kolanka (np. Ocelio)
• 1 mała cukinia
• 1 pęczek zielonych szparagów
• 2 ząbki czosnku
• 100ml białego wina
• garść orzechów włoskich
• parmezan
• natka pietruszki
• tymianek
• sól
• odrobina suszonego chili

Metoda:

1. Cukinię umyć i przekroić wzdłuż na pół. Pokroić na drobne plasterki.
2. Szparagi umyć i obrać, odciąć zdrewniałe końcówki.
3. Orzechy zgnieść w dłoni i prażyć na rozgrzanej suchej patelni.
4. Na patelni rozgrzać oliwę i dodać cukinię. Smażyć przez 2 minuty, dodać szparagi i smażyć aż lekko zmiękną. Dodać czosnek i po minucie wino. Całość dusić aż wino niemal całe odparuje.
5. Ściągnąć z ognia dodać sporą ilość tartego parmezanu. Doprawić solą i chili.
6. Na patelnię przełożyć makaron. Całość dobrze wymieszać. Dodać posiekaną natkę pietruszki, łyżeczkę listków świeżego tymianku oraz orzechy włoskie.

Smacznego!

Materiał: Łukasz Nocuń

Oceń artykuł: 2 0

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (1) Zgłoś naruszenie zasad

    • 0 (0)

    Zdzicho, w dniu 28-02-2022 20:04:47 napisał:

    Czy Ukraińcom będzie smakował?

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Prowadzenie akt osobowych
od 30PLN
Ochrona środowiska dla firm
od 50PLN
Zadaj pytanie
20PLN
Pomoc przy kontroli ZUS
od 50PLN
Ochrona środowiska dla firm
od 50PLN
Zezwolenie na transport odpadów
od 2000PLN
Szkolenia bhp okresowe
od 70PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł
0

Najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Dlaczego warto jeść śniadanie?

Śniadanie to najważniejszy posiłek# w ciągu dnia. Dzięki niemu dostarczamy organizmowi węglowodany, które są źródłem energii.

(czytaj więcej)
0

Rocznica powstania w gettcie warszawskim. Heroiczna walka

Dzisiaj, 19 kwietnia przypada# 81. rocznica powstania w getcie warszawskim.

(czytaj więcej)
0

Kwiecień plecień. Poranne opady śniegu zaskoczyły mieszkańców

W kcyńskiej gminie dziś rano #padał śnieg z deszczem i to dość intensywnie. Za oknem przez kilkanaście minut panowała iście zimowa aura.

(czytaj więcej)
0

Zmień swoje dotychczasowe nawyki. Serce kocha sport

Systematyczna aktywność fizyczna jest podstawą# zdrowego stylu życia. Małymi krokami spróbuj zmienić swoje dotychczasowe nawyki.

(czytaj więcej)