Uprawa truskawek nad ziemią. Coraz częściej rosną w rynnach
fot. Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa
Czerwiec to czas, gdy na straganach i# w sklepach pojawiają się polskie truskawki. Choć większości z nas plantacje tych owoców kojarzą się z rzędami roślin rosnących w gruncie, współczesne gospodarstwa coraz częściej wykorzystują rozwiązania, które jeszcze kilkanaście lat temu były rzadkością.
Jednym z nich jest uprawa truskawek w rynnach wypełnionych specjalnym podłożem, prowadzona pod osłonami.
Polskie plantacje truskawek coraz częściej wykorzystują rozwiązania znane z najbardziej zaawansowanych gospodarstw Europy Zachodniej. Jednym z nich jest uprawa w rynnach, która pozwala precyzyjnie kontrolować warunki wzrostu roślin i jakość owoców. Takie technologie można spotkać również na plantacjach objętych nadzorem Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa.
Podczas wykonywania zadań związanych z nadzorem nad zdrowiem roślin inspektorzy Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa mają okazję obserwować takie rozwiązania w praktyce. Jedna z plantacji zlokalizowana w powiecie pyrzyckim pokazuje, jak nowoczesne technologie zmieniają produkcję owoców miękkich również w Polsce.
Od pola do nowoczesnej technologii
W tradycyjnej uprawie truskawki rosną bezpośrednio w glebie. W systemie rynnowym rośliny umieszczane są natomiast na podwyższonych konstrukcjach, w specjalnym podłożu, najczęściej opartym na włóknie kokosowym. Takie rozwiązanie pozwala precyzyjnie kontrolować warunki wzrostu, ilość dostarczanej wody oraz składników pokarmowych.
Rośliny są nawadniane i nawożone za pomocą systemu fertygacji, który dostarcza wodę oraz składniki odżywcze bezpośrednio do strefy korzeniowej. Dzięki temu możliwe jest bardziej efektywne gospodarowanie zasobami oraz ograniczenie strat.
Kierunek widoczny w całej Europie
Uprawy rynnowe nie są już technologiczną ciekawostką. W ostatnich latach coraz większą popularność zyskują w wielu krajach Europy, szczególnie w Holandii, Belgii, Niemczech i Wielkiej Brytanii. Badania oraz doświadczenia producentów wskazują, że systemy prowadzone pod osłonami pozwalają lepiej kontrolować warunki produkcji, ograniczać wpływ niekorzystnych zjawisk pogodowych oraz uzyskiwać owoce o wysokiej i bardziej wyrównanej jakości.
Dodatkowym atutem jest możliwość prowadzenia zbiorów na wysokości pasa, co znacząco poprawia ergonomię pracy. W warunkach rosnących kosztów pracy i niedoboru pracowników staje się to jednym z ważnych czynników wpływających na rozwój tej technologii.
Truskawki w ziemi czy w rynnach?
| Uprawa w gruncie | Uprawa w rynnach |
| Niższe koszty założenia plantacji Wykorzystuje naturalną glebę Większa zależność od warunków pogodowych Zbiór wymaga częstego schylania się Owoce mają kontakt z podłożem |
Wyższe nakłady inwestycyjne Rośliny rosną w specjalnym podłożu Większa kontrola nawadniania i nawożenia Łatwiejszy zbiór na wysokości pasa Ograniczony kontakt owoców z podłożem |
Oba systemy są powszechnie wykorzystywane przez producentów. Wybór technologii zależy od warunków gospodarstwa, skali produkcji oraz oczekiwań rynku.
Czy wiesz, że?
W wielu krajach Europy, m.in. w Holandii, Belgii i Wielkiej Brytanii, profesjonalna produkcja truskawek coraz częściej prowadzona jest w systemach rynnowych pod osłonami. Rozwiązanie to pozwala lepiej kontrolować warunki wzrostu roślin, ograniczać wpływ niekorzystnej pogody oraz ułatwiać zbiór owoców.
Zdrowe rośliny podstawą bezpiecznej produkcji
Nowoczesne technologie nie zastępują troski o zdrowotność upraw. Zarówno w uprawach gruntowych, jak i prowadzonych w rynnach konieczne jest monitorowanie występowania organizmów szkodliwych oraz przestrzeganie zasad bezpieczeństwa fitosanitarnego.
Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa sprawuje nadzór nad zdrowiem roślin, wspierając producentów w utrzymaniu wysokiej jakości produkcji i ograniczaniu ryzyka rozprzestrzeniania się agrofagów. Działania te mają znaczenie nie tylko dla producentów, ale również dla bezpieczeństwa żywności oraz konkurencyjności polskiego ogrodnictwa.
Plantacje takie jak ta w powiecie pyrzyckim pokazują, że polscy producenci coraz częściej sięgają po rozwiązania wpisujące się w kierunki rozwoju nowoczesnego rolnictwa i ogrodnictwa obserwowane w całej Europie.
Źródło: Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa
Galeria
Czytaj również
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Światowy Dzień Wirusowego Zapalenia Wątroby. "Nie czekaj"
Wirusowe zapalenie wątroby może przez długi #czas nie dawać wyraźnych objawów. Dlatego nie czekaj, aż organizm zacznie alarmować!
(czytaj więcej)Skarbnica witamin. Maliny - wyjątkowy smak lata
Rozpoczął się sezon na maliny# – jedne z najbardziej wyczekiwanych owoców lata. To doskonała wiadomość dla miłośników świeżych, soczystych i aromatycznych owoców. Właśnie teraz maliny są najsmaczniejsze, a ich dostępność sprawia, że można cieszyć się nimi każdego dnia. To idealny moment, aby włączyć je do swojej diety i korzystać z ich licznych właściwości zdrowotnych.
(czytaj więcej)Kultowe kompoty i ogórki. W latach 90. zakład tętnił życiem
Bydgoskie Zakłady Przemysłu# Owocowo-Warzywnego Fordon. Zakład słynął z przetwarzania owoców i warzyw dostarczanych przez tysiące okolicznych plantatorów. Produkował m.in. kultowe kompoty (np. z wiśni i truskawek), dżemy, marmolady, soki, koncentraty pomidorowe oraz bardzo popularne ogórki konserwowe i kiszone.
(czytaj więcej)Wypełniają słowa przysięgi. Oddali krew potrzebującym
W dniu 23 lipca Centrum Szkolenia# Wojsk Obrony Terytorialnej po raz kolejny wykazało się postawą godną naśladowania. Zgodnie ze słowami roty przysięgi wojskowej: „…w potrzebie krwi własnej ani życia nie szczędzić…” żołnierze oddali krew dla osób najbardziej jej potrzebujących.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!