Dziś mamy 30 marca 2026, poniedziałek, imieniny obchodzą:

10 grudnia 2025

Marszałek dzieli się przepisem na pierniki. "Wychodzą zawsze świetne"

fot. Piotr Całbecki

fot. Piotr Całbecki

Przepisem na świąteczne pierniczki# dzieli się z nami marszałek Piotr Całbecki: - To tradycyjny przepis mojej mamy Sabiny Całbeckiej. Nic tu nie można zepsuć, wychodzą zawsze świetnie.

Składniki:

16 szklanek mąki wrocławskiej

½ kg miodu

3,5 szklanki cukru (proporcję cukier/miód można zmienić na korzyść miodu)

1 kostka Palmy

4 jajka

mieszanka przypraw korzennych do smaku

3 dkg sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia

na karmel: 4 łyżki cukru + ½ szklanki wody

Przygotowanie:

Mąkę, cukier, całe jajka i sodę dobrze wymieszać (najpierw mąka z cukrem i sodą, następnie dodajemy jajka).

Miód, margarynę i przyprawy korzenne zagotować.

Przygotować karmel: z cukru i wody gotujmy na małym ogniu gęsty syrop, który pod wpływem temperatury powinien się skarmelizować.

Karmel i miód zagotować, odstawić do ostudzenia. Dodać do mąki, dobrze wygnieść.

Ciasto odstawić w chłodne miejsce na 2 dni.

Ciasto rozwałkować, wyciąć pierniczki foremkami, piec w rozgrzanym piekarniku.

Lukier: cukier z wodą mieszać na gorąco aż będzie biały, dodać octu, można też dodać kakao.

Smacznego!

Materiał: Beata Krzemińska / rzecznik prasowa Urzędu Marszałkowskiego

Oceń artykuł: 24 25

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Zeszyt A4 w trzy linie 32 kartki Interdruk – do nauki pisania
9,99PLN
Szkolenie bhp dla studentów
79PLN
Długopis Automatyczny EASY ACADEMY Czarny INTERDRUK – Wygodny i Stylowy
1,60PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł
KOBIZE
500PLN
Szkolenie z zakresu ochrony danych osobowych
79PLN
Multifunkcyjne tabletki 3w1 do basenu 0,4 kg – chlor, glonostatyka, flokulacja
26,99PLN
Metodyka prowadzenia instruktażu stanowiskowego
49PLN
0

Dzisiaj Niedziela Palmowa. Rozpoczyna się Wielki Tydzień

Niedziela Palmowa, zwana również #Niedzielą Męki Pańskiej, a w polskiej tradycji ludowej Kwietną lub Wierzbną Niedzielą, została ustanowiona na pamiątkę uroczystego wjazdu Jezusa do Jerozolimy, kiedy to mieszkańcy miasta witali Go, machając gałązkami palmowymi. Taki niewielki szczegół, jak rzucanie palmowych liści pod nogi wjeżdżającemu Chrystusowi, dał później nazwę Niedzieli Palmowej, która rozpoczyna Wielki Tydzień.

(czytaj więcej)
0

Pośpimy godzinę krócej. Zmiana czasu na letni

W nocy, z soboty# 28 marca na niedzielę, 29 marca nastąpi zmiana czasu z zimowego na letni.

(czytaj więcej)
0

Zdeklasował konkurencję. Polski żołnierz zwycięzcą w USA

Polski żołnierz z Centrum Szkolenia #Wojsk Obrony Terytorialnej zwycięzcą zawodów „Best Warrior Compettition”, które w miniony weekend odbyły się w ośrodku szkoleniowym Gwardii Narodowej stanu Illinois (USA) – „Marseilles Traning Center”. To kolejny historyczny wyczyn Terytorialsów z CSWOT.

(czytaj więcej)
0

Niedziela handlowa. Dziś można udać się na zakupy

Dziś można zrobić #zakupy. 29 marca przypada niedziela handlowa i sklepy w całym kraju są otwarte. Kolejna przypadać będzie dopiero pod koniec kwietnia.

(czytaj więcej)