Dziś mamy 20 kwietnia 2025, niedziela, imieniny obchodzą:

01 marca 2025

Klasyczny dodatek w nowej roli. Tosty z sosem tatarskim

fot.pow.

fot.pow.

Przełom zimy i wiosny to moment, gdy w kuchni chętnie sięgamy #po dania łączące wyraziste smaki z lżejszymi akcentami. Sos tatarski od WSP „Społem” to doskonały sposób na urozmaicenie codziennych posiłków – jego intensywny charakter i kremowa konsystencja pasują nie tylko do jajek czy wędlin, ale także do mniej oczywistych zestawień. Warto sprawdzić, jak może odmienić dobrze znane przepisy i stać się inspiracją do kulinarnych eksperymentów.

Chrupiące i gotowe w kilka minut
Niekiedy wystarczy drobna modyfikacja, by tradycyjne danie nabrało nowego wyrazu. Odpowiednio dobrane składniki mogą nadać mu ciekawy charakter i sprawić, że stanie się jeszcze bardziej apetyczne. Sos Kielecki tatarski pasuje zarówno do klasycznych, jak i mniej oczywistych połączeń. Jednym z nich jest wytrawna wersja tostów francuskich, gdzie intensywny smak sosu współgra z chrupiącym pieczywem, roztopionym serem i boczkiem. Takie zestawienie to szybka i sycąca propozycja na każdą porę dnia. Tosty można podać na śniadanie, jako szybką przekąskę lub kolację. Warto zaserwować je z ulubioną sałatką lub świeżymi warzywami, aby stworzyć pełnowartościowy posiłek.

Składniki:
• 4 kromki chleba tostowego
• 2 jajka
• 100 ml mleka
• 4 plastry boczku
• 2 plastry sera żółtego
• 2 łyżki Sosu Kieleckiego Tatarskiego WSP "Społem"
• 1 łyżka masła do smażenia
• sól, pieprz

Przygotowanie:
Boczek podsmaż na patelni, aż stanie się chrupiący. W misce roztrzep jajka z mlekiem, dopraw solą i pieprzem. Kromki chleba zanurz w mieszance, a następnie smaż na maśle na złoty kolor. Na dwóch kromkach ułóż ser, boczek i Sos Tatarski WSP "Społem", przykryj pozostałymi kromkami i delikatnie dociśnij. Podawaj na ciepło z ulubioną sałatką lub warzywami.

Taka wersja tostów francuskich to świetna alternatywa dla klasycznych kanapek i propozycja, która łączy tradycyjne składniki z nowoczesnym twistem. Po więcej kulinarnych inspiracji warto zajrzeć na stronę WSP „Społem”: www.wspspolem.com.pl.

Materiał: Ewa Kawiecka

 

Oceń artykuł: 2 2

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (1) Zgłoś naruszenie zasad

    • 3 (11)

    Danka Kaszanka , w dniu 01-03-2025 20:51:47 napisał:

    Do kaczki najlepszy jest ostry sos "donaldino" wymiata, zabije smak nawet starego kaczora

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Balustrady Bramy Ogrodzenia
Sprawozdanie o wytwarzanych odpadach
500PLN
KOBIZE
500PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł
Praca na wysokości
60PLN
Metodyka prowadzenia instruktażu stanowiskowego
49PLN
Korzystanie ze środowiska
500PLN
Konsultacja środowiskowa
200 zł / 0,5 hPLN
0

Wielka Niedziela. Radość ze zmartwychwstania Chrystusa

Niedziela Zmartwychwstania jest najważniejszym wydarzeniem w kalendarzu Kościoła katolickiego, gdyż stanowi o istocie chrześcijaństwa.

(czytaj więcej)
0

Tradycja Pałuckich Palm Wielkanocnych. Symbol, który buduje wspólnotę

W regionie Pałuk, na pograniczu Wielkopolski i Kujaw, tradycja wykonywania# palm wielkanocnych nie jest tylko rytuałem związanym z Niedzielą Palmową. To żywe dziedzictwo, przekazywane z pokolenia na pokolenie, będące symbolem zakorzenienia w kulturze, duchowości i wspólnocie. W Kcyni ta tradycja żyje dzięki zaangażowaniu mieszkańców oraz pracy pasjonatów, takich jak Maria Kordyś – instruktorka Gminnego Centrum Kultury i Biblioteki, która od ponad 35 lat czuwa nad jej kontynuacją.

(czytaj więcej)
0

Śniadanie wielkanocne. Świętowanie pierwszego dnia Wielkiej Nocy

Domowe świętowanie dawniej, ale również i współcześnie#, zaczyna się od śniadania w gronie najbliższej rodziny. Jest ono wyrażeniem radości z powodu pustego grobu i Zmartwychwstania. Ta rytualna uczta jednoczy żywych i umarłych i ma wymiar ceremonialny.

(czytaj więcej)
0

Wielkanocne smaki z KGW. Tradycja na talerzu

W Święta Wielkanocne#, w wielu domach w regionie zaczyna pachnieć babką drożdżową, żurkiem z białą kiełbasą i świeżo pieczonym mazurkiem. A jeśli ktoś szuka prawdziwych smaków i inspiracji na świąteczny stół, wystarczy zajrzeć do Kół Gospodyń Wiejskich – takich jak to w Starym Jarużynie. Przewodnicząca Koła, pani Stanisława Rygielska, z dumą opowiada o przygotowaniach i tradycjach, które od pokoleń towarzyszą tym wyjątkowym świętom.

(czytaj więcej)