Jury oceniło smak ponad 50 potraw. Wyłoniono laureatów
fot. Stowarzyszenie "Partnerstwo dla Krajny i Pałuk"
Kto był z nami na sobotnim Festiwalu Tradycji i Smaku# w Mroczy? Byliśmy świadkami połączenia dwóch imprez: III Jarmarku św. Mikołaja oraz XX Konkursu Dziedzictwa Kulinarnego "Smaki Krajny i Pałuk".
Jeżeli Was nie było, albo umknęły Wam wyniki konkursu kulinarnego, wszem i wobec ogłaszamy:
Jury w składzie: Margareta Machnik-Król, Anna Sergott oraz Waldemar Kiełpikowski dokonali oceny 52 potraw/produktów i wybrali, co następuje:
- w kategorii: „Smacznie i zdrowo, czyli zioła na nowo” – dania z ziołami z regionu:
I miejsce: KGW w Mroczy za herbatkę babci Honoratki,
II miejsce: OSP Wiele za zupę zaklepusy z pokrzywą,
III miejsce: KGW Wiele za naleśniki pokrzywowe z pieczarkami i tymiankiem.
- w kategorii: „Kapuściane wariacje” – kapusta w roli głównej:
I miejsce: KGW Dobieszewko za kapustę faszerowaną,
II miejsce: KGW "BIS" z Sadek za bigos rybny,
III miejsce: KGW Noteckie Kobietki za bigos staropolski.
- w kategorii: „Piernik tradycyjny” – piernikowe słodkości:
I miejsce: Stowarzyszenie "Wspólny cel" z Wąsosza za słodkości w piernikowym garncu,
II miejsce: Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Olszewki i Lubaszcza za piernik krajeński,
III miejsce: KGW Chrząstowo za ciasto piernikowe.
W tegorocznej edycji konkursu została również przyznana nagroda Burmistrza Miasta i Gminy Mrocza, którą otrzymało KGW w Michalinie za piernika z mąki żytniej.
Wszystkim laureatom serdecznie raz jeszcze gratulujemy.
Przypominamy, że w ręce zwycięzców trafiły: namioty wystawiennicze ekspresowe, kociołki elektryczne oraz składane stoły cateringowe. Wszyscy ponadto otrzymali nagrody za uczestnictwo.
Konkurs Dziedzictwa Kulinarnego "Smaki Krajny i Pałuk" był wspólną inicjatywą partnerów Ekomuzeum Doliny Noteci realizowaną przez nasze Stowarzyszenie w ramach działania komunikacyjnego: „Cudze chwalicie, swego nie znacie”.
Materiał: Joanna Bałdyga / Stowarzyszenie "Partnerstwo dla Krajny i Pałuk"
Autorka nie wyraża zgody na komentowanie artykułu.
Galeria
Czytaj również
Z Bydgoszczy na Hel. Będzie wakacyjne połączenie kolejowe
W wakacyjnym rozkładzie jazdy znajdzie się # bezpośredni pociąg z Bydgoszczy na Hel. Skład, który od 19 czerwca będzie kursować codziennie przez całe wakacje, nie ma jeszcze nazwy. Obsługująca kurs spółka Arriva ogłasza konkurs na nazwę dla tego pociągu. Na propozycje czekamy do końca marca. Można wygrać bezpłatny przejazd dla całej rodziny. - Zachęcam do wzięcia udziału w konkursie – mówi marszałek Piotr Całbecki. Parterem konkursu jest samorząd województwa.
(czytaj więcej)Krzyże Zasługi. Odznaczenia dla Czesława i Stanisława Abramczyków
Dziś w Kujawsko-Pomorskim Urzędzie #Wojewódzkim na wniosek Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi zostały wręczone zostały odznaczenia za zasługi w działalności społecznej i charytatywnej. Postanowieniem Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Wojewoda Michał Sztybel wręczył Złoty Krzyż Zasługi Czesławowi Abramczykowi oraz Srebrny Krzyż Zasługi Stanisławowi Abramczykowi.
(czytaj więcej)Ponad pół miliona wniosków o rentę wdowią. Trafiło do ZUS
Do Zakładu Ubezpieczeń Społecznych złożono już ponad pół miliona# wniosków o tzw. rentę wdowią, a liczba ta z każdym dniem rośnie. W województwie kujawsko-pomorskim zarejestrowano ponad 31 tys. takich wniosków. ZUS rozpocznie wypłatę świadczenia od lipca. Maksymalna kwota renty wdowiej to 5636,73 zł brutto.
(czytaj więcej)Mama 4 plus. Od marca wzrost wysokości świadczenia
Na koniec 2024 roku w całym kraju „matczyną emeryturę” z # ZUS-u pobierało 59,6 tys. osób, a w województwie kujawsko-pomorskim – ponad 4,1 tys. Maksymalna wysokość tego świadczenia odpowiada gwarantowanej minimalnej kwocie emerytury, która od marca wynosi 1878,91 zł brutto.
(czytaj więcej)